在这个春意盎然的广州季节，广州的嫩茶街头巷尾弥漫着茶香。嫩绿的品味广州越秀上课品茶茶叶，在茶艺师的春日巧妙手中，化身为杯中的清新清新佳饮，让人沉醉于春日的口感清新口感。今天，广州就让我们一起走进广州的嫩茶嫩茶世界，品味春日的品味广州越秀上课品茶清新。
首先，春日让我们来到广州W酒店紫艷中餐厅，清新这里春季特别呈献“春茗茶艷”系列菜品。口感茶艺师傅刘均平凭借多年的广州烹饪经验，将香茗与佳肴相结合，嫩茶呈现出一道道创意粤式菜品，品味让食客们在品尝美食的同时，也能感受到春日的清新。
龙井冲浪响螺片汤，选用杭州西湖狮峰山明前龙井茶，泡制至出味，再将响螺切片放入汤中，口感软糯，汤水清甜不浊，香气宜人。细品一口，清鲜带有幽幽茶香，让人仿佛置身于春天的茶园之中。
茶香熏牛小排，将去骨牛小排与云南高山古树普洱茶同煲至入味，再以师傅自制特调烧汁烤至上色，最后以普茸茶烘燃烟雾熏制。这道菜油光发亮，茶香宜人，肉质鲜嫩可口，让人回味无穷。
信阳毛尖鸡汤浸春笋丝荠菜苗，选用河南信阳毛尖茶，将茶叶放入浓鸡汤中浸泡至出味，再加入春笋丝和春菜苗，突显绿色美味新概念。这道菜品让宾客通过味蕾去感受缤纷盎然春意。
碧螺春香煎银鳕鱼，选用苏州吴中区西洞庭山碧螺春茶汤，将调味后腌制切好的银鳕鱼放入汤中10分钟至入味，再放自制煎焗酱与长风茶粉调味后煎至熟。这道菜口感细滑回甘留香，让人陶醉于春日的清新。
除了广州W酒店，瑞幸咖啡也推出了春日限定茶咖——碧螺知春拿铁。这款茶咖将雨前碧螺春风味融入醇香奶咖，让人在品尝的同时，仿佛置身于茶园之中。茶底选用来自苏州的碧螺春茶和南方茶区的鲜嫩绿茶，清明后至谷雨前采摘，经过5道工序，冲泡激发出鲜爽茶香。茶咖色泽乍一看就像普通的拿铁，但其实内里暗藏玄机。雨前碧螺春的鲜醇滋味和鲜嫩绿茶的悠长清香涌入鼻腔，而后咖啡的明快甜感和醇厚奶香在喉头浮现，与茶香交织成了一抹细腻顺滑的芬芳。
大益茶在春日里也不甘示弱，举办了一场场茶会。花漾海珠·樱乐茶会、陶陶居新品茶点等，都是春日里不可错过的美好时光。人们在茶会中分享一杯茶的滋味，涤尽疲惫冷漠，感受一杯好茶的魅力与凝聚力。
在这个春意盎然的季节，广州的嫩茶世界让我们感受到了春日的清新。无论是广州W酒店的春茗茶艷，还是瑞幸咖啡的碧螺知春拿铁，亦或是大益茶的茶会，都让人陶醉于春日的美好。在这个美好的时节，不妨约上三五好友，一起去品味广州的嫩茶，感受春日的清新。
